問(wèn)答題簡(jiǎn)述飯店培訓(xùn)員工的意義

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2.單項(xiàng)選擇題4PS營(yíng)銷組合中最基本的策略是（）

A、產(chǎn)品策略
B、價(jià)格策略
C、營(yíng)銷策略
D、促銷策略

3.單項(xiàng)選擇題雙因素理論是指（）

A.保健因素，激勵(lì)因素
B.社會(huì)因素，個(gè)人心理因素
C.外在因素，內(nèi)在因素
D.社會(huì)因素，家庭因素

4.單項(xiàng)選擇題飯店中，環(huán)境屬于飯店產(chǎn)品的哪個(gè)產(chǎn)品（）

A、核心產(chǎn)品
B、延伸產(chǎn)品
C、實(shí)際產(chǎn)品
D、潛在產(chǎn)品

5.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中屬于飯店產(chǎn)品的特色的是（）

A.具有綜合性、季節(jié)性、質(zhì)量不穩(wěn)定性
B、生產(chǎn)與消費(fèi)不同步，對(duì)信息依賴性強(qiáng)
C、生產(chǎn)與消費(fèi)同步，具有專利性
D、質(zhì)量穩(wěn)定，不可預(yù)見(jiàn)性

6.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為“科學(xué)管理之父”的是：（）

A、里茲
B、法約爾
C、特勒
D、泰勒

7.單項(xiàng)選擇題金誠(chéng)酒店有498間客房，它屬于哪種飯店？（）

A、大型飯店
B、中型飯店
C、小型飯店
D、微型飯店

8.單項(xiàng)選擇題金鑰匙服務(wù)理念的核心不包括（）

A.用心極致
B.先利己，后利人
C.滿意加驚喜
D.想客人之所想，想客人之所未想

9.單項(xiàng)選擇題（）時(shí)期飯店投資者、經(jīng)營(yíng)者的根本興趣是取悅與社會(huì)上流，求得社會(huì)聲譽(yù)，往往不太注重經(jīng)營(yíng)成本。

A、商業(yè)飯店時(shí)期
B、大飯店時(shí)期
C、現(xiàn)代飯店時(shí)期
D、古代客棧時(shí)期

10.名詞解釋飯店督導(dǎo)管理