單項(xiàng)選擇題祁門紅茶產(chǎn)于（）
A.安徽
B.四川
C.福建
D.云南
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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，又稱為（）
A.綠茶
B.青茶
C.白茶
D.紅茶
2.單項(xiàng)選擇題周代專門制作酒具的人稱為（）
A.舌人
B.梓人
C.匠人
D.藝人
3.單項(xiàng)選擇題我國的正式筵席是（）
A.宴會(huì)席
B.便餐席
C.酒會(huì)席
D.茶會(huì)席
4.單項(xiàng)選擇題中國茶樹原產(chǎn)地的中心是（）
A.西南地區(qū)
B.華南地區(qū)
C.東北地區(qū)
D.東南地區(qū)
最新試題
黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型：判斷題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
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無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
題型：判斷題
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題