A.回訪
B.被動收集狀態(tài)
C.主動收集狀態(tài)
D.調(diào)查
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A.個人
B.團(tuán)體
C.復(fù)雜決策過程
D.簡單決策過程
A.餐飲廣告作為消費者的重要信息源，是顧客對一個產(chǎn)品形成晶牌形象的素材。
B.餐飲廣告通過外界刺激，在消費者心理上造成不滿足，喚起他們的需要，直接刺激顧客的消費欲望。
C.餐飲廣告通過向顧客提供充分信息，影響消費者評價與選擇的過程
D.以上都不對
A.參考群體使個體受到新的行為和生活方式的影響
B.個體的態(tài)度受參考群體影響以便迎合該群體
C.參考群體使個體產(chǎn)生一種趨于一致的壓力
D.參考群體決定個體的態(tài)度
A.識別需求、產(chǎn)生動機(jī)
B.收集信息、選擇評價
C.決策購買
D.購后感受
A.購買的決策者
B.倡導(dǎo)者
C.影響者
D.使用者
A.品牌
B.質(zhì)量水準(zhǔn)
C.服務(wù)形態(tài)
D.價格
A.尋求熱鬧動機(jī)
B.俱樂部動機(jī)
C.尋求滿足特殊需要的場合的動機(jī)
D.尋求便利動機(jī)
A.尋求便利動機(jī)
B.會面動機(jī)
C.尋求滿足特殊需要的場合的動機(jī)
D.逃避動機(jī)
A.逃避動機(jī)
B.需求便利的動機(jī)
C.尋求美食動機(jī)
D.尋求隨意動機(jī)
A.效用函數(shù)
B.品牌形象
C.理想品牌牌評價法
D.最低限度法
最新試題
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和（）。
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
餐飲需求彈性可具體劃分為餐飲需求價格彈性和餐飲需求收入彈性，前者反映餐飲需求量對價格變動的敏感程度，后者反映餐飲需求量變動對（）的敏感程度。
餐飲文化
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品，其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務(wù)性相統(tǒng)一、對設(shè)備設(shè)施的依賴性、生產(chǎn)與消費的不可分割性、（）和文化藝術(shù)性等方面。
現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有（）、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時風(fēng)尚型。
目前在我國已較為普遍發(fā)展，特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是（）
一般而言，“業(yè)態(tài)”是指（）