判斷題VA和VA元對熱不穩(wěn)定。
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8.多項選擇題容易被氧化的維生素有（）。
A.VA
B.VD
C.VE
D.VC
E.VB1
9.多項選擇題對熱較穩(wěn)定的維生素有（）。
A.VA
B.VD
C.VE
D.VK
E.VC
10.多項選擇題下列維生素在偏酸性條件下較穩(wěn)定的有（）。
A.VD
B.VC
C.VE
D.VB1
E.VK
最新試題
下列維生素在偏酸性條件下較穩(wěn)定的有（）。
題型：多項選擇題
VC對熱很不穩(wěn)定，很容易被氧化。
題型：判斷題
（）是一種最穩(wěn)定的維生素，對熱、光、空氣、酸、堿都不敏感。
題型：填空題
細(xì)胞外起作用的VE與細(xì)胞內(nèi)起作用的VC都有較強(qiáng)的抗氧化能力。
題型：判斷題
VB2和VC共存時，VB2可抑制VC的分解。
題型：判斷題
寫出下列維生素的名稱。VB1（）VB2（）泛酸（）VPP（）VB6（）生物素（）葉酸（）VB12（）VC（）VA（）VE（）
題型：填空題
通常所說的煙酸是（）。
題型：填空題
維生素B2俗稱為（）。
題型：填空題
脂溶性維生素分為（）、（）、（）、（）。
題型：填空題
維生素是機(jī)體內(nèi)完全不能自身合成的物質(zhì)。
題型：判斷題