單項選擇題下列不屬于虹吸壺組成部分的是（）

A.過濾鐵
B.酒精燈
C.濾布
D.濾杯


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1.單項選擇題在哥倫比亞，咖啡生豆包裝的重量為（）

A.50公斤
B.60公斤
C.70公斤
D.80公斤

2.單項選擇題下列哪項不是虹吸壺常見的沖煮方法（）

A.攪拌法
B.十字撥法
C.空中投粉法
D.二次蒸餾法

3.單項選擇題我們將磨豆機調(diào)制標(biāo)準(zhǔn)的1刻度，研磨出來的咖啡粉應(yīng)是（）

A.極細粉末狀
B.看起來是粉末，但摸起來有顆粒感
C.細砂糖般
D.芝麻般大小

4.單項選擇題下列各項中，哪項不是家庭用手動磨豆機的組成部分？（）

A.磨石
B.磨壁
C.保險絲
D.手柄

5.單項選擇題下列各選項中，哪項不屬于電動磨豆機的類型（）

A.磨盤型
B.楔型
C.刀葉型
D.鋸齒型

6.單項選擇題使用虹吸壺煮咖啡，應(yīng)將咖啡與水充分接觸大約（）

A.10秒鐘
B.1分鐘
C.2分鐘
D.5分鐘

8.單項選擇題制作一杯好的Espresso需要一臺能產(chǎn)生（）以上的意式濃縮咖啡機

A.1個大氣壓
B.3個大氣壓
C.9個大氣壓
D.15個大氣壓