最新試題
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
切片時,哪種原料適合切成大片()
切絲時,為了使絲的長度一致,可以將原料()后再切。
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。