最新試題
切片時，哪種原料適合切成大片（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。