與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

下列（）信息不適合于多場(chǎng)所組織。

不屬檢查表的作用的是（）

食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)

巴氏殺菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法，用以殺死病原菌及芽孢細(xì)菌。

什么是關(guān)鍵控制點(diǎn)？

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案

微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物