單項選擇題衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)和前提方案的關(guān)系:()
A.SSOP是前提方案的實施細(xì)則
B.SSOP和前提方案是同一文件的兩種表述方式
C.前提方案包含SSOP
D.SSOP包含前提方案
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1.不定項選擇操作性前提方案包括:()
A.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序
B.工藝操作規(guī)程
C.設(shè)備維護保養(yǎng)規(guī)程
D.成品貯存防護規(guī)程
最新試題
下列應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序不正確的是()
題型:單項選擇題
最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動召回的人員。
題型:判斷題
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。
題型:單項選擇題
消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程,使之達到無菌,而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中,下列不包括:()
題型:單項選擇題
組織在進行危害評估時,可以考慮以下哪些因素()
題型:多項選擇題
病毒屬于非細(xì)胞結(jié)構(gòu).細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),因此繁殖方式不同
題型:判斷題
簡述“確認(rèn)”的定義。
題型:問答題
實施危害分析的必備預(yù)備步驟包括()。
題型:多項選擇題
整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計劃的周期性確認(rèn)
題型:判斷題
僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時,最高管理者有責(zé)任提供資源。
題型:判斷題