A、氫氧化鈉和硫酸亞鐵
B、鹽酸和硫酸亞鐵
C、氫氧化鈉
D、鹽酸
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A、光譜干擾
B、基體干擾
C、化學(xué)干擾
D、背景吸收
A、正壓
B、負壓
C、常壓
D、汞
A、溶劑參比
B、試劑參比
C、樣品參比
D、褪色參比
A、30.2°
B、30.8°
C、31.8°
D、35°
A、篩過粉占總粉的15%±1%
B、篩過粉占總粉的20%±1%
C、篩過粉占總數(shù)的25%±1%
D、篩過粉占總粉的40%±1%
A、0.02%
B、0.03%
C、0.04%
D、0.05%
A、540nm
B、580nm
C、620nm
D、700nm
A.檢測器
B.記錄器
C.色譜柱
D.進樣器
A、用亞硫酸氫鈉與醛起加成反應(yīng)
B、用碘來氧化過量的亞硫酸氫鈉
C、加入少量碳酸氫鈉,調(diào)節(jié)溶液PH值
D、用碘滴定從與醛結(jié)合中游離出來的亞硫酸氫鈉
A、1~6mm
B、6~12mm
C、12~18mm
D、18~24mm
最新試題
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類()
肉類水分的測量點應(yīng)為()
()不能達到降低誤差的目的。
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進行顯色反應(yīng)。