最新試題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型:判斷題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
中國食材應具備的條件是()
題型:多項選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項選擇題
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型:判斷題
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
題型:判斷題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
題型:多項選擇題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項選擇題