A.30%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70%
E.70%~80%
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A.鉬
B.錫
C.硅
D.釩
E.鎳
A.游離鎂和蛋白結(jié)合鎂
B.游離鎂
C.蛋白結(jié)合鎂
D.游離鎂、復(fù)合鎂、蛋白結(jié)合鎂
E.游離鎂和復(fù)合鎂
A.大豆
B.干果
C.牛奶
D.蛋黃
E.肝臟
A.食物中的植酸鹽與草酸鹽
B.長期的高蛋白膳食
C.膳食纖維
D.腸道內(nèi)未被吸收的脂肪酸
E.食物中的乳糖
A.從肺組織運(yùn)輸氧氣至身體各組織
B.在肌肉中轉(zhuǎn)運(yùn)和貯存氧
C.參與呼吸和能量代謝過程
D.促進(jìn)膠原合成
E.以上都是
A.賴氨酸
B.甘氨酸
C.蛋氨酸
D.纈氨酸
E.色氨酸
A.攝入氮與排出氮相等
B.攝入氮小于排出氮
C.攝入氮大于排出氮
D.尿氮加糞氮與排出氮相等
E.攝入氮小于代謝氮
A.植酸鹽
B.多酚類物質(zhì)
C.鈣
D.大豆蛋白
E.肉類
A.貝類
B.肝臟
C.牛奶
D.堅(jiān)果
E.干果類
A.每日的膳食中鐵含量過多
B.口服大量鐵劑
C.輸血
D.A+B
E.B+C
最新試題
鞘磷脂的主要功能是()。
屬于基礎(chǔ)代謝的測量方法是()。
具有抗氧化功能的礦物質(zhì)是()。
具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為()。
有關(guān)能量單位的敘述,錯(cuò)誤的是()。
膳食蛋白質(zhì)缺乏時(shí),最先受累的系統(tǒng)是()。
蛋氨酸含量偏低的蛋白是()。
巨幼細(xì)胞貧血是因?yàn)槿狈Γǎ?/p>
同時(shí)考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法是()。
水溶性維生素的特點(diǎn)不包括()。