問答題飲食禮儀禁忌
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7.問答題中餐宴會(huì)禮儀
8.問答題斟（zhen）酒
9.問答題侍（shi）應(yīng)順序
10.問答題致詞、祝酒
最新試題
明清時(shí)期從國外引進(jìn)的烹飪原料有（）
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下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）
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冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：單項(xiàng)選擇題