我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

淮揚菜系的主體是（）菜。

米飯是食材之一。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）