單項(xiàng)選擇題我國(guó)南方地區(qū)流行吃青團(tuán)的節(jié)日是()
A.春節(jié)
B.清明節(jié)
C.中秋節(jié)
D.臘八節(jié)
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1.單項(xiàng)選擇題“把酒賞菊”“便插茱萸”最有可能說(shuō)的是我國(guó)()的傳統(tǒng)節(jié)日。
A.元宵節(jié)
B.清明節(jié)
C.端午節(jié)
D.重陽(yáng)節(jié)
2.單項(xiàng)選擇題介子推“割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明”的傳說(shuō),指的是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的()。
A.春節(jié)
B.元宵節(jié)
C.清明節(jié)
D.端午節(jié)
3.單項(xiàng)選擇題以王安石巧對(duì)對(duì)聯(lián)(“走馬燈,燈走馬,燈熄馬停步”)的故事有關(guān)的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日是()。
A.春節(jié)
B.元宵節(jié)
C.端午節(jié)
D.中秋節(jié)
4.單項(xiàng)選擇題“破五”這個(gè)說(shuō)法指的是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的()
A.春節(jié)
B.元宵節(jié)
C.端午節(jié)
D.國(guó)慶節(jié)
5.單項(xiàng)選擇題一般來(lái)講,最不可能成為節(jié)日起源的因素是()
A.天文歷法
B.原始崇拜
C.特殊紀(jì)念
D.個(gè)人愛(ài)好
6.單項(xiàng)選擇題烤羊肉或烤全羊在我國(guó)()區(qū)域少數(shù)民族中極為常見(jiàn)。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
7.單項(xiàng)選擇題奶酪食品在我國(guó)()區(qū)域的少數(shù)民族飲食中最為常見(jiàn)。
A.東南
B.東北
C.西北
D.西南
8.單項(xiàng)選擇題囊是我國(guó)()區(qū)域少數(shù)民族的特色食物。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
9.單項(xiàng)選擇題泡菜在我國(guó)()民族最為普遍與知名。
A.蒙古族
B.朝鮮族
C.維吾爾族
D.滿族
10.單項(xiàng)選擇題重要節(jié)日喜吃年糕的我國(guó)少數(shù)民族是()。
A.蒙古族
B.赫哲族
C.朝鮮族
D.鄂倫春族
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江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸,口味講求醇鮮。
題型:判斷題
我國(guó)有“三伏”之說(shuō),據(jù)《陰陽(yáng)書》記載:后伏為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型:判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題