問答題試述中國飲食文化的基本特征。
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“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
題型:單項選擇題
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
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以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
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米飯是食材之一。
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
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魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸,口味講求醇鮮。
題型:判斷題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
題型:單項選擇題
正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
題型:單項選擇題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:單項選擇題