某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點

整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計劃的周期性確認(rèn)

微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動物

下列（）信息不適合于多場所組織。

下列應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序不正確的是（）

不屬檢查表的作用的是（）

負(fù)責(zé)監(jiān)控CCP人員的基本要求是（）

組織在進行危害評估時，可以考慮以下哪些因素（）

化學(xué)防腐劑使用時應(yīng)注意哪些事項（）

審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)，且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大？（）