多項(xiàng)選擇題影響餐飲消費(fèi)者需要的因素包括個(gè)人內(nèi)在因素和外部環(huán)境因素，其中個(gè)人內(nèi)在因素包括（）

A.期望值標(biāo)準(zhǔn)
B.政治環(huán)境因素
C.熟悉程度
D.全球環(huán)境因素


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1.多項(xiàng)選擇題下面屬于應(yīng)用性心理學(xué)的有（）。

A.教育心理學(xué)
B.運(yùn)動(dòng)心理學(xué)
C.醫(yī)學(xué)心理學(xué)
D.普通心理學(xué)

2.多項(xiàng)選擇題（）是餐飲業(yè)發(fā)展方向和控制成本的不二法寶。

A.差異化
B.規(guī)?；?br/>C.個(gè)性化
D.標(biāo)準(zhǔn)化

3.多項(xiàng)選擇題菜肴配色方法分為（）。

A.混搭配
B.順色配
C.異色配
D.整體配

4.多項(xiàng)選擇題錯(cuò)覺包括（）。

A.大小錯(cuò)覺
B.形重錯(cuò)覺
C.方位錯(cuò)覺
D.運(yùn)動(dòng)錯(cuò)覺

5.多項(xiàng)選擇題音樂感知力包含（）

A.音樂感覺
B.音樂知覺
C.音樂錯(cuò)覺
D.節(jié)奏感覺

6.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)心理學(xué)的研究隸屬于（）等多個(gè)應(yīng)用心理學(xué)分支的交叉范疇。

A.商業(yè)心理學(xué)
B.管理心理學(xué)
C.社會(huì)心理學(xué)
D.消費(fèi)心理學(xué)

7.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)心理學(xué)的研究方法包括（）。

A.觀察法
B.實(shí)驗(yàn)法
C.心理測量
D.案例分析法

8.多項(xiàng)選擇題一般而言，服務(wù)包括兩個(gè)側(cè)面：（）。

A.服務(wù)性
B.功能性
C.娛樂性
D.心理性

9.多項(xiàng)選擇題在普通心理學(xué)基礎(chǔ)上，屬于發(fā)生、發(fā)展的心理學(xué)分支的主要有（）。

A.比較心理學(xué)
B.年齡及發(fā)展心理學(xué)
C.實(shí)驗(yàn)心理學(xué)
D.心理統(tǒng)計(jì)

10.單項(xiàng)選擇題態(tài)度形成后會(huì)在人的行為反應(yīng)上表現(xiàn)出一定的規(guī)律性，這是指態(tài)度的（）。

A.強(qiáng)度
B.對(duì)象性
C.穩(wěn)定性
D.內(nèi)隱性