咖啡制作崗檢查開水機(jī)時(shí)，對(duì)于溫度的要求是（）。

下列哪種方法是通過(guò)增加壓力來(lái)快速萃取咖啡的方法（）？

關(guān)于物料補(bǔ)給注意事項(xiàng)，以下哪項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤（）？

非咖啡制作崗有飲用口杯蓋，蓋杯蓋時(shí)，需要（）。

在咖啡品鑒中，評(píng)價(jià)一杯咖啡的“余韻”（Lingering）時(shí)，主要關(guān)注哪些方面（）？

以下哪種烘焙程度的咖啡豆適合制作濃郁的黑咖啡（）？

以下哪種是咖啡中的天然存在的化合物，對(duì)心臟健康有益（）？

以下哪種是常見的咖啡烘焙機(jī)類型（）？

在咖啡拉花中，“心形”圖案通常是在哪種咖啡上制作的（）？

在咖啡品鑒中，描述“焦糖味”（Caramelly）時(shí)，通常與哪種烘焙程度相關(guān)聯(lián)（）？