判斷題用酒精計(jì)法測(cè)定酒精度的原理為：用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值，按相應(yīng)附錄表進(jìn)行溫度校正，求得在20℃時(shí)乙醇的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。
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10.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行乳制品不溶度指數(shù)測(cè)定時(shí)，如果沉淀物體積小于0.5mL，則讀數(shù)結(jié)果精確至（）
A.0.01mL
B.0.05mL
C.0.1mL
D.0.5mL
最新試題
（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
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食品中維生素主要是按照（）來(lái)分類的。
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液-固萃取常用的方法有（）。
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