單項(xiàng)選擇題法國(guó)的第一株咖啡是由哪國(guó)傳來(lái)的()

A.美國(guó)
B.巴西
C.荷蘭
D.意大利


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1.單項(xiàng)選擇題卡布奇諾的奶適宜的溫度是多少?()

A.40-60度
B.60-65度
C.70-85度
D.80-100度

2.多項(xiàng)選擇題品espresso的因素()

A.苦味
B.酸味
C.香味
D.柔順度
E.粘稠度

5.單項(xiàng)選擇題咖啡是從哪里傳入意大利的?()

A.埃及
B.印度
C.埃塞俄比亞
D.巴西

6.多項(xiàng)選擇題以下哪兩種咖啡豆產(chǎn)量最大?()

A.Robusta
B.Arabica
C.Cubita
D.Liberica

7.多項(xiàng)選擇題巴西杯測(cè)法主要品味哪些方面?()

A.苦
B.純
C.酸
D.甘
E.香

8.單項(xiàng)選擇題肉桂式烘焙哪個(gè)味道比較重?()

A.苦味
B.酸味

9.單項(xiàng)選擇題哪個(gè)區(qū)域在最適宜栽種咖啡?()

A.北半球
B.南半球
C.溫帶地區(qū)
D.南北緯25度之間的地帶

10.單項(xiàng)選擇題咖啡樹(shù)的第一次開(kāi)花期約為?()

A.1-3年左右
B.3-5年左右
C.5-7年左右
D.7年以上