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名詞解釋儀狄

中國古史傳說夏禹時期的女性釀酒師，是見于文字記載的中國歷史上最早的釀酒師，事見《戰(zhàn)國策》等先秦典籍。

1.名詞解釋五世長者知飲食

2.名詞解釋飲食文化圈

是由于地域（最主要的）、民族、風俗、信仰等原因，歷史地形成的具獨特風格的飲食文化區(qū)位。

3.名詞解釋飲食文化創(chuàng)造線

位于果腹線之上的相對穩(wěn)定的飲食生活社會性標準。

4.名詞解釋果腹層

5.名詞解釋果腹線

在自給自足自然經(jīng)濟條件下，生產(chǎn)（一般表現(xiàn)為簡單再生產(chǎn)）和延續(xù)勞動力所必須量質(zhì)食物的社會性極限標準。

6.名詞解釋孔孟食道

7.名詞解釋飲食養(yǎng)生

8.名詞解釋食醫(yī)合一

中國傳統(tǒng)飲食文化四大基礎(chǔ)理論形成最早的理論內(nèi)容。其標志是《神農(nóng)本草經(jīng)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》。

9.名詞解釋飲食文化

10.問答題羊肉與半夏相克

同食影響營養(yǎng)成份吸收。