食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。

若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

（）不能達(dá)到降低誤差的目的。

下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）

礦石中的灰分的測(cè)定，適宜選用（）分析法。

硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）

肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。