單項選擇題酒店對客服務的起點是()。
A.財務部
B.餐飲部
C.前廳部
D.客房部
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1.單項選擇題以下()屬于客房的特殊服務。
A.迎客服務
B.送客服務
C.會客服務
D.醉客服務
2.單項選擇題一般酒店的大部分客房都是()。
A.單人間
B.標準間
C.三人間
D.大床間
3.單項選擇題酒店為了以盡可能少的資金取得較大的經濟效益進行的管理,指的是()。
A.計劃管理
B.財務管理
C.營銷管理
D.人力資源管理
4.單項選擇題酒店為了對酒店人力資源進行有效的利用與開發(fā)而進行的管理,指的是()。
A.計劃管理
B.組織管理
C.營銷管理
D.人力資源管理
5.單項選擇題酒店為了完成理想經營項目及營銷活動而進行的管理,指的是()。
A.計劃管理
B.組織管理
C.營銷管理
D.人力資源管理
6.單項選擇題酒店為了制定工作目標和實現(xiàn)目標進行的管理,指的是()。
A.計劃管理
B.組織管理
C.營銷管理
D.人力資源管理
7.單項選擇題根據(jù)美國戈蘭庫納斯提出管理幅度與所需處理的人際關系的關系公式,以及已有的數(shù)據(jù)和對酒店的實際測算,領班的管理幅度一般是()。
A.3人
B.6人
C.8人
D.12人
8.單項選擇題根據(jù)美國戈蘭庫納斯提出管理幅度與所需處理的人際關系的關系公式,以及已有的數(shù)據(jù)和對酒店的實際測算,主管的管理幅度一般是()。
A.3人
B.4人
C.6-8人
D.12人
9.單項選擇題酒店由若干職能部門所形成的垂直領導系統(tǒng),和同為完成專門任務而形成的若干任務小組的臨時系統(tǒng),這種組織機構框架模式是()。
A.矩陣制
B.職能制
C.直線-職能制
D.事業(yè)部制
10.單項選擇題()是以提高酒店經濟效益和社會效益為目標,實現(xiàn)責、權、利、效相結合的一種經營管理制度。
A.職工民主管理制
B.員工手冊
C.酒店崗位責任制
D.酒店經濟責任制
最新試題
下列屬于酒店人力資源管理激勵常采用的方法有()。
題型:多項選擇題
創(chuàng)造“忠實賓客”不是康樂服務的經營者孜孜追求的目標。
題型:判斷題
酒店資源包括人力資源、財力資源、物力資源、信息資源等,在這些資源中,信息資源是最活躍的因素。
題型:判斷題
酒店管理包含的含義是()。
題型:多項選擇題
當酒店需要資金時,可考慮從金融機構、企業(yè)內部等渠道獲得,具體采用()等常見的籌資方式籌集所需資金。
題型:多項選擇題
在酒店中輪椅一般由()負責提供。
題型:單項選擇題
賓客的消費需求包括()。
題型:多項選擇題
下列酒店中,從()以上就必須配備專職行李員。
題型:單項選擇題
任何遺留物品都應該交給()。
題型:單項選擇題
以下關于酒店提供個性化服務的原則有()。
題型:多項選擇題