中國歷史上有茶學文化修養(yǎng)的嗜茶者，士是其主群體。
見于《周禮》記載的周王廷職官，其職司是負責周天子、后和世子的膳事營養(yǎng)。是見于文字記載的人類歷史上最早的營養(yǎng)師。
中國飲食史上，由于人們的經(jīng)濟、政治、文化地位的不同，而自然形成的飲食生活的不同社會層次。
最新試題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）
海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
米飯是食材之一。
明清時期從國外引進的烹飪原料有（）
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
下列關于筵宴解釋正確的是（）