廣東住院醫(yī)師臨床營養(yǎng)學(xué)人群營養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1 酒精致癌的主要機制是（）。

2 下列食物中嘌呤含量最低的是（）。

3 公共營養(yǎng)的主要任務(wù)是（）。

4 心臟換瓣手術(shù)后應(yīng)該避免食用的食物是（）。

5 目前不具有抗癌作用的特殊營養(yǎng)物質(zhì)是（）。

6 下列說法錯誤的是（）。

7 下列不屬于肥胖并發(fā)癥的疾病為（）。

8 肥胖者伴有降低的指標為（）。

9 列哪種食物富含碘。（）

10 葡萄糖耐量因子的組成成分為（）。