廣東住院醫(yī)師臨床營養(yǎng)學章節(jié)練習(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 列關(guān)于氨基酸模式的敘述不正確的是（）。

2 慢性阻塞性肺疾病患者選擇高脂肪低碳水化合物的食物，因為（）。

3 肥胖婦女（BMI>29.0）的孕期體重增長范圍應(yīng)該是（）。

4 無論發(fā)生次數(shù)還是中毒人數(shù)，在我國占食物中毒總數(shù)第一位的是（）。

5 基礎(chǔ)代謝率的含義是（）。

6 對食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式是（）。

7 人類膳食中n－3和n－6脂肪酸的適宜比例是（）。

8 肝硬化患者的營養(yǎng)治療措施有（）。

9 下列不屬于肥胖并發(fā)癥的疾病為（）。

10 痛風病人緩解期每天嘌呤攝入量是（）。